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Semaine 20 : 17/05/2021 au 21/05/2021

 

Composition :

  • une entrée au choix : entrée du jour ou potage (E1, E2, E3)
  • un plat à base de viande ou poisson au choix (P1, P2, P3**)
  • un accompagnement au choix, légumes ou féculents (A1, A2)
  • un laitage au choix, fromage ou produits laitiers (L1, L2, L3)
  • un dessert au choix, (D1, D2, D3)
  • morceau de pain 50g

    **végétarien : alternative aux plats avec viande ou poisson, possibilité de prendre un 2ème accompagnement (légumes, féculents selon le menu du jour)

LUNDI : PLAT au choix

(E1) : Œufs dur
(E2) : 
Potage maison
(E3) :
Surimi

(P1) : Boulette bœuf* à l’asiatique 
(P2) : Dos de cabillaud citron
(P3) : Tomate au four**

(A1) : Riz parfumé
(A2) : Tomate au four

(L1) : Fromage : Camembert
(L2) : Yaourt nature 125gr
(L3) : Pot fromage blanc sucré 100gr

(D1) : Coupe litchi au sirop
(D2) : Salade de fruits 
(D3) : Fruits frais

MARDI : PLAT au choix

(E1) : Œufs durs
(E2) : 
Potage maison
(E3) : 
Concombre yaourt

(P1) : Emincé poulet* aux olives
(P2) : Poisson frais du jour
(P3) : Carottes au cumin**

(A1) : Pâtes crozet
(A2) : Carottes au cumin

(L1) : Fromage : Rouy
(L2) : Yaourt nature 125gr
(L3) : Pot fromage blanc sucré 100gr

(D1) : Clafoutis fruits
(D2) : Salade fruits frais
(D3) : Fruits frais

MERCREDI : PLAT au choix

(E1) : Œufs durs
(E2) : 
Potage maison
(E3) : 
Tomate vinaigrette

(P1) : Chipolata
(P2) : Poisson frais du jour
(P3) : Julienne de légumes**

(A1) : Purée
(A2) : Julienne de légumes

(L1) : Fromage : Chèvre buchette
(L2) : Yaourt nature 125gr
(L3) : Pot fromage blanc sucré 100gr

(D1) : Mousse chocolat
(D2) : Salade fruits frais
(D3) : Fruits frais

JEUDI : PLAT au choix

(E1) : Œufs durs
(E2) : 
Potage Pékinois
(E3) :
Maquereaux vin blanc

(P1) : Moussaka* maison  
(P2) : Poisson frais du jour 
(P3) : Haricot vert**

(A1) : Boulgour
(A2) : Haricot vert

(L1) : Fromage : Emmental
(L2) : Yaourt nature 125gr
(L3) : Pot fromage blanc sucré 100gr

(D1) : Tarte aux poires
(D2) : Salade fruits frais
(D3) : Fruits frais

VENDREDI : PLAT au choix

(E1) : Œufs durs
(E2) : 
Potage Pékinois
(E3) :
Saucisson à l’ail

(P1) : Moule crème  
(P2) : Quiche lardons
(P3) : Endives braisées**

(A1) : Frites
(A2) : Endives braisées

(L1) : Fromage : Mimolette
(L2) : Yaourt nature 125gr
(L3) : Pot fromage blanc sucré 100gr

(D1) : Flan nature
(D2) : Salade fruits frais
(D3) : Fruits frais

*halal
**végétarien : alternative aux plats avec viande ou poisson